本校科學應用與推廣學系師生43人於99年10月13日(星期三)由游淑媚老師率團前往台南七股潟湖風景區及立康中草藥產業文化館進行企業參訪，體驗一場課堂外的學習。藉由參訪「七股潟湖」，認識在地以原始方式保護濕地，提升國人對環境保育的重視，感受一般企業以外，生態保護區的經營也是一門學問。在參訪「立康中草藥產業文化館」中，聆聽企業永續經營理念，以現代化方式推廣傳統藥草醫學，工廠內完備的標準化作業流程，讓學子大開眼界，瞭解各行各業都有其經營之道。本次活動以實地接觸，教育學子未來就業將面臨的挑戰，企業亦勉勵學子用謙遜的態度面對人生事物，唯有「肯學習」的人才，才能深受重用。本次參訪同學皆表示獲益良多，感謝主辦單位的用心與熱情招待。
