興大行銷系辦企業創新營運競賽 前三名可在日本網路行銷
(今日新聞網　100/10/16　林重鎣)

中興大學行銷系舉辦第三屆企業創新營運競賽，共有中興大學、僑光科大、南台科大、海洋大學、台中教育大學等11所學校、22組團隊參賽，競賽分為國內市場組與國外市場組兩類，學生與合作廠商必須共同提出營運或行銷方面的創新構想，前三名的團隊有機會在日本知名的網路平台（NAVI）上免費行銷宣傳。
彰化縣鹽埔鄉生產彩色蛋的農場，挑選不同品種的雞可產出64種各式顏色的蛋，在僑光科大國貿系學生的創新提案下，農場新增蛋雕、蛋捲、皮蛋、煙燻蛋、筆筒等別具特色的產品，並與稻米異業結盟，開發米鬆餅，強化網路行銷，拓展國內市場。主辦單位興大行銷系教授李宗儒表示，台灣中小企業發展常面臨人力與物力的缺乏，本次競賽強調廠商與學校間的產學合作，透過雙方的溝通與合作，除能增加學生的實務學習經驗外，廠商亦能藉由大學生的創新發想，從中找到自己可能根本沒想過的好點子，讓經營模式更具競爭力。
以進駐中興大學育成中心的三才靈芝廠為例，過去以原物料供應為主，近10年積極轉型為觀光農場，本次透過與中興大學「星星芝我興隊」及僑光科大「僑之光隊」的學生合作，目前已陸續將產品多元化與年輕化，如開發靈芝口味的黑糖，製作靈芝公仔、名信片、農場制服、靈芝吊飾、靈芝月曆等周邊商品，並且配合節慶舉辦活動，品牌知名度逐漸提升。
得獎名單如下：國外市場組：第一名中興大學沈培輝老師「星星芝我興」（配合廠商：三才靈芝農場）第二名台中教育大學鄭尹惠老師「梅有你行不行」（配合廠商：古意梅鋪）第三名僑光科技大學江若玫老師「僑！那道光隊」（配合廠商：台灣稻農有限公司）國內市場組:第一名環球科技大學曾敏雅老師「i-icake」（配合廠商：影創實業有限公司）第二名僑光科技大學江若玫老師「僑！那道光隊」（配合廠商：桂園畜牧場）第三名環球科技大學許聖傑老師「庫啦」（配合廠商：台中太陽堂老店）